Sage Barista Express Stainless Steel

Thuis het barista gevoel hebben!. Na even afstemmen (wat leuk is) al vrij snel een lekker bakkie weten te maken. Geeft een gevoel van trots. Thuis Barbista kunnen zijn is leuk. Uitslaan van de piston geeft wat herrie, maar verder weinig nadelige dingen te merken.

Prima apparaat in gebruik echter zeer luid en kwaliteit twij. Met enige oefening zet je heerlijke koffie en of espresso. Apparaat is makkelijk in gebruik echter wel zeer luid. Binnen een jaar begon het apparaat al te lekken ondanks regelmatig schoonmaken en vervangen rubber pakkingsringen

Fantastische machine voor de echte liefhebber. Ooh wat ben ik blij met deze aankoop! Het is geen koopje, maar dan heb je ook wat. Ik heb deze machine nu een week en ben er tot dusverre ontzettend happy mee. Steeds weer een klein feestje om het koffieritueel de doorlopen, de geur van versgemalen koffie op te snuiven en het genot van een heerlijk romige cappuccino te drinken. Je waant je steeds weer even in een Italiaanse koffiebar en dat is mij met eerdere espressomachines voor thuis (van volledig handmatig tot full automatic) nooit eerder gelukt. 1. Smaakbeleving Allereerst de kwaliteit van de koffie - tot nu toe alleen nog cappuccinootjes gemaakt, en die zijn echt top. Temperatuur van de koffie is goed, smaak van de koffie is prima (instellen kost wel tijd, daarover zo meteen meer), en de melkopschuimer geeft écht fantastisch melkschuim, van precies de goede substantie: romig melkschuim dat nog nét vloeit, daardoor lichtjes vermengt met de koffie en dus niet bovenop de koffie blijft staan. Want dat laatste beschouw ik als heiligschennis en ja, het komt heel precies :-) 2. Gebruiksgemak of beter: het plezier van het dagelijkse koffieritueel Dit is wel echt een machine voor mensen die het leuk vinden zelf te experimenteren om tot de beste koffie te komen. Deze machine maakt perfecte koffie, mits je hem liefde en vooral wat aandacht geeft. Ben je een volautomaat gewend, kies je voor gemak of heb je altijd te weinig tijd, laat deze machine dan lekker staan. Door de nauwkeurig in te stellen maalgraad (grof>fijn) in combinatie met de exact te doseren hoeveelheid koffie per portie (die automatisch in het portafilter wordt gedeponeerd, werkt perfect) én natuurlijk de kwaliteit van de koffiebonen bepaal je zelf de kwaliteit van de koffie. Teveel en te fijn gemalen koffie: dan is de extractiedruk te groot, en wordt de koffie donker en bitter. Te weinig, te grof gemalen koffie: dan is de druk te laag en wordt de koffie waterig en slap. Je moet het per bonensoort uitproberen e

Koffie zetten wordt een feest. Wat een prachtapparaat. Het hele aanrecht ziet er fancy uit. 'S ochtends extra vroeg opstaan omdat ik zin heb in het koffie-zet-ritueel.

Koffiebar-kwaliteit voor thuisgebruik. ik word ontzettend goed gezind van een lekker koffietje. Of het nu gaat over een espresso of een cappuccino, het moet gewoon goed zijn. Met dit nieuwe apparaat in huis, kijk ik elke ochtend uit naar mijn koffieritueel. Ja, het vraagt wat tijd en ja je moet alles goed reinigen. Maar dat ritueel geeft me zoveel plezier. Voor deze prijs, is dit een echt topapparaat voor thuisgebruik. Ik heb wel wat barista ervaring zodat melk opschuimen best vlot gaat. Het stoompijpje geeft voldoende stoom. Maar als je dit nog nooit hebt gedaan, kan het wel even duren voor je dit onder de knie hebt. Youtube weet raad ;-). Zolang je in her begin geen grote Latte Art-kunsten verwacht, ga je snel een goed resultaat bereiken. Uiteraard kan je dat niet vergelijken met een professionele machine maar met goede koffiebonen van een (lokale) branderij, bereik je een top resultaat.